WINSUM – Bijna iedere maand genieten ongeveer 50 personen in het kader van het project ‘Koken in een andere keuken’ met elkaar van een eenvoudige, maar voedzame en zeer smakelijke maaltijd.
De maaltijden worden tegenwoordig genuttigd in De Blauwe Schuit en vrijwel altijd zijn alle plaatsen aan tafel bezet.
Tot groot verdriet van veel vaste gasten en de organisatie heeft kok Simon Zijlstra wat lichamelijke ongemakken, waardoor er deze maand niet gekookt is en het voor de komende tijd onzeker is of het maandelijkse ‘uitje’, waar vele gasten zich telkens weer op verheugen, wel door kan blijven gaan.
Er wordt low- budget gekookt en vaak met een thema. Er is een kleine keuken, die niet speciaal is ingericht voor het bereiden van maaltijden voor 50 personen, maar tot nu toe is het wel steeds gelukt.
De Blauwe Schuit zoekt een (amateur)- kok of iemand die graag kookt en Simon wil helpen of zelfstandig eens per maand voor 50 personen kan/ wil koken.
Lijkt jou dat leuk, neem dan contact op met Simonique Kraandijk via email [email protected] of 06 12342434.
