WINSUM – Glimmend van trots toonden Jan Willemse en Gerda Terpstra van Voedselbank Het Hogeland woensdag het Certificaat Voedselveiligheid. De uitmuntende beoordeling is het bewijs dat de vrijwilligers van de voedselbank in Winsum hun werk zeer serieus nemen.
Het certificaat is een bewijs dat er binnen de liefdadigheidsorganisatie op een veilige wijze met voedselproducten wordt omgegaan. De producten zijn door Sensz – in opdracht van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) – beoordeeld. Zo werd er onder andere gekeken of de procedures goed zijn, het temperatuurbeheer in orde is, er op een juiste manier voedsel wordt uitgegeven, er volgens de hygiëneregels wordt gewerkt en of er volgens een schoonmaakplan wordt gewerkt? Het zijn slechts enkele van de bijna 40 punten waar op beoordeeld is.
Voedselbank het Hogeland werd beloond met cijfer 10.
